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Étiquette : Pizza

La pasta à pizza della Nonna

La pasta à pizza della Nonna

Aujourd’hui, je vous livre un petit secret de famille qui m’a été transmis par ma petite sœur de cœur. Et vous l’aurez sûrement compris grâce au titre, sa famille est d’origine italienne. Habituellement, les petites astuces qu’elle me donne en matière d’art culinaire sont issus de l’expérience professionnelle de son chéri, chef cuisinier. Mais un jour, elle me fit la démonstration d’une recette qui va changer mon image de chouette maman en super-héroïne de la soirée en famille auprès des…

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